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礦泉水的儲存條件?如何挑選礦泉水?

2019-07-19

湖北天然飲用水廠家與你一起了解礦泉水的存儲方式:


1、置于干燥陰涼通風,避免陽光直射處。


2、"宜冷藏,不宜冷凍" 由于礦泉水在冷凍過程中會產生沉淀物。冷凍后水中其它成份,礦泉水中所富含的微量元素,如偏硅酸,鍶等,均無明顯變化。


夏日炎熱,人們喜歡飲用清涼飲料,礦泉水零售商常常把瓶裝礦泉水冷凍后出售。由此常常發生出現沉淀問題而向廠方退貨。所以礦泉水國家標準(GB8537—1995)中規定“瓶裝礦泉水在攝氏零度以下運輸與貯存時,有防凍措施”。 


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礦泉水選購方法

1、看標簽是否符合食品標簽標注要求,看有無產品名稱、水源地、溴酸鹽的含量、注冊商標、日期等內容,如不全,則不宜選購。


2、看瓶蓋是否完好、平整,瓶子倒過來是否有漏水現象。


3、看瓶內的內容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀,如果存在這類現象就不宜選購。


4、外包裝鑒別:好的礦泉水多用塑料瓶包裝,造型美觀,做工精細;瓶蓋用扭斷式塑料防偽蓋,有的還有防偽內塞;表面采用全貼商標,彩色精印,商品名稱、廠址、生產日期齊全,寫明礦泉水中各種微量元素及含量,有的還標明檢驗、認證單位名稱。


5、色澤與水體鑒別:好的礦泉水潔凈,無色透明,無懸浮物和沉淀物,水體不黏稠。


6、氣味與滋味鑒別:好的礦泉水純凈、清爽。

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